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Hola, bienvenido a la página de la Asociación Culinaria de Camagüey, donde podrás encontrar diversos temas como: Información de los cursos, recetas, información de las actividades, entre otros, también podrás ver fotos de eventos, actividades y competencias ya que contamos con una galería de imágenes. Este sitio es para todo tipo de personas que sean amantes del arte culinario, que quieran aportar conocimientos y que quieran aprender, siempre poniendo en alto nuestra cocina.
Círculo de Interés con los niños de educación primaria
LUGAR: Plaza Carmen HORA: 2:00 pm
1- Coadyuvar al desarrollo de la profesión del arte culinario en su mejor estilo, elevando el nivel científico- técnico, profesional y ético de sus miembros para alcanzar la alta calidad e imagen que se requiere.
2- Estimular las facultades creadoras de los especialistas de las artes culinarias, estableciendo y otorgando premios, títulos, certificaciones, condecoraciones, distinciones y otros estímulos que contribuyan a que sea más útil y atractiva esta profesión.
3- Establecer relaciones con los grupos e instituciones afines, desarrollando planes de, colaboración, intercambios Científicos-Técnicos y de confraternización.
4- Participar en Convenciones, Congresos, Conferencias, Olimpiadas y otros eventos nacionales internacionales para dar a conocer las comidas típicas, las tradiciones y la nueva cocina contemporánea de Cuba, promocionar los productos nacionales y además divulgar las características nutricionales e inocuidad de las preparaciones culinarias.
5- Velar por el desarrollo de las Secciones de Base y del Grupo Culinario.
6- Colaborar con el Estado, específicamente en los servicios que éste y sus organismos demanden en la selección de profesionales culinarios para ofrecer servicios a empresas, universidades, escuelas, hospitales, así como a otras instituciones y entidades dentro del territorio, acorde a lo estipulado en la legislación vigente.
7- Propiciar la realización de campañas de divulgación, a través de los distintos medios masivos y especializados, incluyendo la publicación profesional de la Federación con el fin de estimular la actividad, dar a conocer las nuevas fórmulas e inventivas de los miembros, de la Asociación e influir en los hábitos de consumo alimentarios.
8- Organizar y desarrollar la actividad No Profesional.
9- Representar a los profesionales culinarios ante la Federación Culinaria de Cuba, cumpliendo con la política y lineamientos generales de trabajo trazados por ésta, así como con sus Estatutos y Reglamento, en los aspectos que le sean competentes.
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